止まっている範囲を確かめる
新しい予約だけができないのか、既存の予約も見られないのかを分けます。
使っているサービスの障害案内と、店内の通信状況を確認し、分かった事実を記録しましょう。
原因が分からない段階で、復旧時刻を推測して約束しないようにします。
お客さま向けには、今できないことと使える連絡方法を優先して伝えます。
代替窓口で受ける内容を決める
電話やメールを案内する場合も、誰が確認できるか、既存の予約枠を確かめられるかが重要です。
見えない枠を推測して、その場で新しい予約を確定しないようにします。
予約を確定できないときは、希望を預かる受付に切り替える方法もあります。
受付できる時間、必要な情報、次の返事をどうするかを具体的に決めておきます。

- 影響と使える窓口を確認
- 確定と希望受付を分ける
- 復旧後に記録を照合
代替受付の記録を、本来の予定と突き合わせる
障害中に受けた氏名、希望日時、連絡先、受付状態を残します。
復旧後に自動で元のシステムへ入るとは限らないため、入力と照合の担当者を決めましょう。
同じ方が複数の窓口から連絡している場合もあります。
重複を確かめ、確定の連絡は一つの内容に揃えます。
不要な個人情報を集めすぎないことも大切です。
予約を一時的に預かる場合の文例
現在、予約サービスを利用できないため、ご希望日時を○○で受け付けています。
この受付では予約は確定しません。
空き状況の確認後に、確定内容をご連絡します。
すでに予約済みの方の変更も、同じ窓口へお知らせください。
復旧後は、案内の解除まで確認する
予約画面が動いたら、試しに利用の流れを確認します。
代替窓口の受付終了を知らせ、障害のお知らせが最初に出続けないよう更新します。
困った場面と対応時間を記録し、次に必要な準備を見直します。
電話を置けばすべての影響がなくなるわけではないため、個別の予約や注文への対応も別に確認してください。
次の一歩を、小さく始める。
止まってから窓口を探すより、誰が何を受けるかを先に決めておきましょう。
代替受付の案内と、復旧後の照合まで準備すると、当日の混乱を減らす助けになります。
今回整理した「障害時に使える連絡先と、代替受付の条件」は、口頭やSNSだけでなく、初めての方がいつでも確かめられる場所にも置いておけます。
HPは、それだけで信頼を保証するものではありませんが、案内と実際の対応を揃えていくための一歩になります。
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「うちどれ」の動く見本で、見た目だけでなく操作も確かめてから、自分のお店に必要な案内を選べます。
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